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  •  万达文华 Wanda Vista
  • 招聘职位 Positions
烟台万达文华酒店Wanda Vista Yantai招聘信息

    职位:西餐厨师领班(冷菜) Western Kitchen Demi Chef

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省烟台市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:2千-3千
  • 职位有效期:2020-07-10至2020-10-08

岗位职责/职位描述

岗位职责:
1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
2、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。
岗位要求:

1、初中以上学历,在星级酒店或西餐厅从事西餐冷菜制作工作经验1年以上;

2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,对菜品质量和数量进行把关;

4、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全;

5、工作有责任心,做事认真负责。