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  •  万达文华 Wanda Vista
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烟台万达文华酒店Wanda Vista Yantai招聘信息

    职位:食品卫生主管 Hygienist(急)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省烟台市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:45岁以下
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期:2020-08-13至2020-10-12

岗位职责/职位描述

1.对环境、文档进行全面的例行检查,并及时与行政总厨、酒店经理、餐饮总监和总工程师汇报沟通。

2.与当地的卫生部门联系,弄清与食品卫生相关的所有要求和标准。 

3.了解必要的工作方法、操作程序、供应商合同、预防维护程序、资金总额和培训员工,增强卫生知识。

4.为所有与食品卫生相关的部门发扬具有品牌标准的操作程序、符合食品卫生标准的清洁标准。

5.每天向餐饮总监和行政总厨反馈汇报、更新进程;对于所有相关的经理和餐饮部员工召开每星期一次的卫生会议。