厨师
5千-6.5千
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发布于 03-01
厨师
5千-6.5千
北京-东城区 | 1年以上 | 大专
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职位福利
职位描述
厨师:
岗位职责:

1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。
2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。
3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。
4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。
5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。
6.工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。


任职要求:

1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。
2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。
3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。
4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。
5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。
6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。
7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。
8.面试及工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
其他要求
年龄要求:19-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
东城区新中街红五楼一层
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职位联系人
芦经理
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
餐厅创始人——雷纳特·莫劳先生莫劳龙玺西餐厅由著名的比利时烹饪大师,世界最著名的六十位行政总厨之一雷纳特· 莫劳先生创办,莫劳先生先后在法国、德国、比利时、瑞士、荷兰等国的数家五星级饭店担任过要职,现任中国烹饪协会西餐专业委员会特约顾问以及北京国际厨师长联谊会主席。1989年,怀着对东方文明的向往,集无数荣耀与一身的莫劳先生,不远万里来到中国,他的到来不仅带来了精湛绝伦的西餐厨艺,也给古老而神秘的东方餐饮文明带来了先进的经营管理理念。来到中国后,莫劳先生先后创办了莫劳龙玺西餐厅。 餐厅特色——比利时餐、法餐莫劳龙玺西餐厅位于工人体育馆对面场附近,西边是保利大厦和港澳中心,往东不远处就是三里屯酒吧街,背面是加拿大和澳大利亚使馆。即将启用的北京市最大的立体交通枢纽中心也近在咫尺。周围形成了集娱乐、办公、饮食、旅游的特殊商圈。自1999年底开业以来,莫劳西餐厅凭借其严格的选料制度、精湛的烹饪技艺以及上乘的服务标准,逐步的赢得了各国使节及来自各方精英人士的好评。餐厅对菜品的选择是对传统的继承,保持比利时餐和法餐的特色,象法式焗蜗牛、特制鹅肝、黑胡椒牛排、生拌牛里脊等都是公认的精品菜肴,还有代表比利时佛拉芒地区的烩牛肉,烤比利时白菜火腿卷、新祖母式海虹等。同时一年四季的时令菜肴,像春天的草莓、白芦笋,夏季的水果、蔬菜,秋后的野味等,无时不在调理您的口味和心情,让您永感清新、自然,古朴、典雅。餐厅的老板莫劳先生为了让客人在这里享受到最正宗的比利时菜和法餐,他对菜品的质量也严格把关,费心费力,绝不会有半点马虎。所有供货商他都严格把握质量关,开业十三年,莫劳的菜单不可随意更改,并非不愿变通,而是纯粹的菜肴不应该随便屈从个人的口味。
东城区新中街红五楼一层
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