餐饮部经理
1万-1.2万
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发布于 06-25
餐饮部经理
1万-1.2万
哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.协助总经理管理餐饮部日常运作;
2.分析餐饮部的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
3.监督并负责所有餐饮部管理人员培训、工作考核;
4.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
5.关注提高餐饮部收益和财务状况,做好成本控制,完成经营指标;
6.提高宾客体验,员工满意度。

岗位要求:

1.拥有丰富的社会餐饮运营经验。
2.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
3.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
6.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
7.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
黑龙江省哈尔滨市香坊区香福路63号
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职位联系人
李女士
立即沟通
人资总监

李女士 · 人资总监

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 哈尔滨永泰喜来登酒店是由哈尔滨泰鸿房地产开发有限公司投资,万豪酒店管理公司管理的。酒店位于香坊区公滨路与香福路交汇处东南,建设规模达7.6万平米,十米高的大堂高档奢华,拥超过一万平米的会晤空间,可以承接大型宴会、会议、婚宴、车展等,4000平方米的高功能会议设施满足各种会议的需求;喜来登特有的甜梦之床,带来完美舒适的睡眠;服务于专门客人的行政酒廊;300席位的高端自助餐厅,俄罗斯异域风情,尽享舌尖上的美食;室内的恒温泳池、健身中心,享尽欢乐,流连忘返;高端的水疗会所,十种不同的水疗床垫,量身定制水疗。哈尔滨永泰喜来登酒店作为哈尔滨永泰城的一部分,可以让您不需远行即可畅游在国际星级影剧院、量贩式KTV、时尚电玩城、餐饮美食街及大型百货商业中心等休闲娱乐空间。现诚招各方英才加入我们的大家庭,开启您的万豪之旅,与我们共同成长!
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