• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 管理规范

【岗位职责】  
1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求；  
2、根据菜单需求，设计并开发创新凉菜菜品，定期更新凉菜菜单；  
3、监督凉菜制作流程，包括原料验收、加工、储存及装盘，确保操作规范；  
4、协调与其他厨房部门的合作，保证出菜效率与整体厨房运作顺畅；  
5、负责凉菜间员工的培训与工作安排，提升团队专业技能与服务意识；  
6、控制凉菜成本，合理规划原料使用，减少浪费；  
7、定期检查设备维护情况，确保凉菜间设施正常运行。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧；  
2、了解食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关资格证书优先；  
3、具备一定的团队管理经验，能够有效协调与指导下属工作；  
4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；  
5、具备创新意识，能够根据季节或市场需求调整菜品；  
6、良好的沟通能力，能与各部门高效协作。

 哈尔滨永泰喜来登酒店是由哈尔滨泰鸿房地产开发有限公司投资，万豪酒店管理公司管理的。酒店位于香坊区公滨路与香福路交汇处东南，建设规模达7.6万平米，十米高的大堂高档奢华，拥超过一万平米的会晤空间，可以承接大型宴会、会议、婚宴、车展等，4000平方米的高功能会议设施满足各种会议的需求；喜来登特有的甜梦之床，带来完美舒适的睡眠；服务于专门客人的行政酒廊；300席位的高端自助餐厅，俄罗斯异域风情，尽享舌尖上的美食；室内的恒温泳池、健身中心，享尽欢乐，流连忘返；高端的水疗会所，十种不同的水疗床垫，量身定制水疗。哈尔滨永泰喜来登酒店作为哈尔滨永泰城的一部分，可以让您不需远行即可畅游在国际星级影剧院、量贩式KTV、时尚电玩城、餐饮美食街及大型百货商业中心等休闲娱乐空间。现诚招各方英才加入我们的大家庭，开启您的万豪之旅，与我们共同成长！