【岗位职责】
1、负责统筹门店前厅和后厨的各项标准、流程的制定(优化)、测试和导入落地;
2、负责门店运营管理中的值班管理、排班训练、清洁维养、订货四大板块标准工具的制定(优化)和导入落地;
3、巡视各门店标准及四大系统的执行情况,及时发现问题,解决问题,形成闭环;
4、负责监督、指导、考核、评估各门店对标准理解及执行情况,提升门店的运营效率及品质。
【任职要求】
1、五年知名连锁餐饮品牌运营管理经验;
2、熟练掌握中餐连锁餐厅现场管理,服务标准及标准化管理,有标准化相关工作经验,参与搭建运营管理体系相关工作经验;
3、具备高度责任心,执行力、沟通能力、抗压能力,逻辑清晰,具有数据化思维;
4、熟练掌握OFFICE相关办公软件。
【福利待遇】
1、周末双休;
2、入职购买五险一金(15日前入职当月购买,16日及以后入职次月购买);
3、有员工饭堂,免费提供一日三餐;
4、丰富多彩的员工活动,节假日礼品;
5、转正后享受带薪年假。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳市百岁村餐饮连锁有限公司,成立于1993年,是全球酒店集团前2位、亚洲第一的上海锦江国际酒店集团控股子公司,是维也纳酒店的战略合作伙伴。 发展至今,百岁村餐饮旗下已培育出“锦粤宫精致粤菜”、“锦粤宫融合粤菜”、“锦粤宫中餐厅”三个成熟品牌,共计40多家门店,员工逾1000余人,是一家植根深圳,立足华南,开拓全国的以经营粤菜为主的大型餐饮连锁企业。同时,在瞬息万变的市场经济中,百岁村融入时代精神,不断开拓创新,衍生发展出“五稻香”品牌粽子、月饼等预包装食品研、产、销为一体的经营业务范围。 二十多年来,百岁村始终专注以“成为酒店配套餐饮第一品牌”为远大目标,在得到顾客广泛认可的同时,亦得到了政府及相关部门的高度评价:先后获评“深圳第一家4A级饭店”、“中国饭店业粤菜创新知名品牌”、“中国百强知名品牌”、“中国金牌月饼”、“十大美食风尚品牌”、“中国健康美食领袖品牌”、“中国饭店集团60强”、“中国美食地标”、“深圳连锁餐饮10强”等荣誉称号。 未来,公司将继续弘扬“正念、正行、自律、奋进”的企业文化精神,朝着“百年一心,烹创喜悦”的美好愿景前进。