1. 片区门店运营管理
负责华南片区(广州及周边城市)餐饮门店日常巡店、运营监督与指导,落地服务、卫生、后厨操作标准化,及时发现并整改运营问题。通过分析门店营收、客流、成本等数据,制定提质增效、降本优化方案,确保片区门店达成经营指标、合规运营。 2. 团队管理与培训
协助开展片区门店团队管理工作,配合人员招聘、绩效考核;落实员工培训工作,提升员工服务技能与专业素养,做好团队激励,营造良好工作氛围,提升团队整体工作效率。 3. 客户服务与关系维护
负责片区门店客诉处理与客户反馈收集,优化服务细节,维护业主及合作客户关系,持续提升客户满意度与忠诚度。 4. 其他工作
配合品牌营销活动落地,学习行业先进管理经验,提出运营优化建议,完成上级交办的其他工作。
任职要求 1. 大专及以上学历,餐饮、酒店管理相关专业优先; 2. 3 年以上酒店餐饮经验,1 年以上门店运营 / 督导岗位经验优先; 3. 熟悉餐饮运营流程、服务标准与成本管控,具备基础数据分析能力,可落地问题整改优化;4. 具备良好的团队管理、沟通协调及客户服务能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统; 5. 工作负责、执行力强、抗压性佳,具备良好的职业素养与团队协作能力,形象气质良好; 6. 可接受早班,适配华南片区(广州及周边)巡店及短期出差。
【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、综合薪资 12000 元以上,享有片区总带店补贴。工作地址广州番禺区丽怡酒店(广州南站南浦地铁站店)酒店餐厅
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳市百岁村餐饮连锁有限公司,成立于1993年,是全球酒店集团前2位、亚洲第一的上海锦江国际酒店集团控股子公司,是维也纳酒店的战略合作伙伴。 发展至今,百岁村餐饮旗下已培育出“锦粤宫精致粤菜”、“锦粤宫融合粤菜”、“锦粤宫中餐厅”三个成熟品牌,共计40多家门店,员工逾1000余人,是一家植根深圳,立足华南,开拓全国的以经营粤菜为主的大型餐饮连锁企业。同时,在瞬息万变的市场经济中,百岁村融入时代精神,不断开拓创新,衍生发展出“五稻香”品牌粽子、月饼等预包装食品研、产、销为一体的经营业务范围。 二十多年来,百岁村始终专注以“成为酒店配套餐饮第一品牌”为远大目标,在得到顾客广泛认可的同时,亦得到了政府及相关部门的高度评价:先后获评“深圳第一家4A级饭店”、“中国饭店业粤菜创新知名品牌”、“中国百强知名品牌”、“中国金牌月饼”、“十大美食风尚品牌”、“中国健康美食领袖品牌”、“中国饭店集团60强”、“中国美食地标”、“深圳连锁餐饮10强”等荣誉称号。 未来,公司将继续弘扬“正念、正行、自律、奋进”的企业文化精神,朝着“百年一心,烹创喜悦”的美好愿景前进。