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岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准;
3、参加食养中心会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与食养中心经理和总厨厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
云南心景康养旅游集团简介 云南心景康养旅游集团是一家有22年经营历史、近50亿资产价值的产业型集团公司,从城市精品物业、旅游地产、主题酒店的开发运营逐渐成长为中国著名休闲旅游度假产业、养生养老大健康产业综合运营商。集团以“使人更健康、让人更快乐、活得更幸福”为使命,以成为全球最佳健康生活方式平台为愿景。目前已拥有多家心景康养度假世界、心景医疗温泉、心景四时养生SPA、心景旅居养老等产品线,以及全国19个心景乐养旅居基地。2018年心景集团更将完成200个以上乐养旅居基地布局,覆盖全国、辐射海外。重庆缙云心景酒店简介 心景缙云·国际温泉度假中心规划占地约1000亩,总建筑面积约35万平方米,项目邀请国际一流设计机构担纲整体规划设计,项目分两期开发,一期由心景酒店及度假公寓(国际五星级)、艺术运动公园构成,二期由心景·禅佛禅主题度假酒店(超五星级)、高端别墅社区构成,整个度假中心依山傍水而建,风景秀美、景色宜人。 ★重庆缙云心景酒店——酒店建筑依山而建,将重庆独有的吊脚楼风格建筑和坡地景观充分结合,融入温泉养生文化,打造具有重庆地域文化特色的五星级温泉度假酒店,酒店规划了803间中高端客房,配备大型会议中心,温泉SPA中心等大型公共设施,满足商务会晤、休闲避暑、养生度假等多方面的消费需求。 ★艺术运动公园——滨河而建,水韵天成,将人文艺术与运动健身完美融合,打造独具品味的城市公共开放性公园。漂浮在水上的建筑风景,可举行高端艺术交易展示活动及私人聚会活动,该中心将定位为北碚区规模最大、档次最高的文化艺术展示交易中心。