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【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、协助餐厅经理进行培训。
8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
11、保持并不断拓展与客人的良好关系。
12、和相关供应商订货以确保合理的库存。
13、能在经理不在时执行经理职责。
14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
15、制定培训计划并实施。
16、丰富的食品饮料服务知识。
17、有灵巧的处理对客关系的技巧。
【岗位要求】
1、有中餐运营及管理经验。
2、良好的运营及管理经验。
3、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
国际联号工作经历：优先计算机能力：熟练年龄要求：20-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
厦门市思明区演武西路186号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
厦门康莱德酒店坐拥厦门思明区CBD的优越位置，双帆建筑造型是“鹭岛”的时尚新坐标。酒店坐拥无边的秀丽海景，远眺“海上花园”鼓浪屿，为磅礴现代风范与热忱待客之道设定了全新基准，是当今睿智的奢华旅行者们造访厦门时必选的下榻之地。康莱德的团队成员一直以来以热情和预见性的服务闻名于酒店业。我们秉承一脉相承的个性化服务理念，旨在创造无数超越客人期望的难忘入住体验。如果您秉承相同的信念并希望探寻奢华世界的奥秘，请加入康莱德酒店，我们期待与您一起开启传奇的酒店之旅！With its one-of-a-kind twin sail-shaped architecture, the Conrad Xiamen is a new stylish icon that is perfectly located in the heart of Xiamen’s Siming CBD. A choice destination for today’s smart luxury travelers, the hotel towers from the 37th floor of a twin complex, boasting expansive views of the famous Gulangyu Island. It enjoys direct access to a shopping mall and cinema and is close to major corporations and popular attractions such as Xiamen University, Zhongshan Road and Baicheng Beach.Conrad team members are widely-recognized for their personalised and anticipatory service and for their true passion forcreating magical moments for the guests. If you are such a person and want to enter a world of luxury, then join us at the Conrad Xiamen.
