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1.执行上级的工作指令，积极配合上级完成管理工作！
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按服务程序和质量要求做好服务。
3.处理并记录宾客意见反馈及投诉，定时向上级汇报。
4.每日检查卫生及餐厅状况。
5.关心员工生活，团结员工思想。

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