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储备干部店员(储备)

2018-11-30 发布   2019-02-28 截止

工作经验:2年以上 工作地点:浙江省 杭州市 招聘人数:3人 薪资待遇:3千-4千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:20-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:浙江省 杭州市 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •   岗位职责

    1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

    2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。

    3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。

    4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

    5.经常组织厨师长、吧台主管、外场领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

    6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

    7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

    8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。

    9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

    10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

    11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

    12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

    13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力

  • EASTONE東壹咖啡
    源于欧洲纯正咖啡文化的東壹咖啡,致力于打造成为中国首家高档会所型咖啡馆,矢志为客户提供专业、人性化的高品质服务。
    我们专注于细节,注重价值感受。東壹咖啡将为你提供全新的职业发展平台。

     

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东一(杭州)酒店管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:束经理
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:杭州下沙6号大街21号路口
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