一、岗位职责:
1.组织从业人员卫生法律和卫生知识培训。
2.制定食品卫生管理制度,并对管理制度的执行情况进行日常督促检查。
3.每日检查食品生产经营过程中的卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生规范的行为及时纠正制止,并提出处理意见。
4.对收回、退还的不合格食品进行记录,并记录销毁处理数量、时间、方式和流向等。
5.对食堂提供的集体用餐供应的食品做好留样工作,并进行经常性检查。
6.每天抽查原料或成品索证情况,查验标签与货物是否相符,并提出是否需要进一步检验验证。
7.建立食品卫生管理档案,保存各项检查记录。
8.发现生产加工过程中存在影响食品卫生问题时,应当立即向本单位负责人报告,并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见。二、任职要求:
1.大专及以上学历,有酒店相关岗位1年以上从业经历者优先考虑。
2.身心健康,品行端正,有责任心。
3.具备食品安全员证书。
三、其他福利:
国企背景,五险一金,员工福利待遇优厚。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
北京广州大厦是集餐饮、住宿、娱乐为一体的四星级国际智能型商务酒店,自1999年开业以来一直是广州市政府在京的展示平台和主要政商接待场所,它具有得天独厚的地理位置和人文环境,坐落于首都核心区域,毗邻西单,属西单商圈别具特色的代表性建筑;北依古色古香的平安大道,南靠具有现代都市风格的西单更新场、图书大厦,西面紧邻京城久负盛名的西单商业区及北京金融街,极品黄金地段,在京城酒店业可谓独树一帜。 重装开业后的广州大厦旨在向各界朋友介绍广东风情,展示广东璀璨的美食文化,更多地认识广州、体验广州,打造见证历史、汇聚南北、展现广府生活深远魅力的“城市会客厅”。 真诚期待有志之士的加入!