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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求对所有员工提供岗前培训!
1.中专毕业或具有同等学历
2.有良好的服务意识和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。6.女士优先。
大鹏中州国际饭店大鹏中州国际饭店座落于风光秀丽的4A级景区盈滨半岛,由大鹏集团按五星级标准投资建设,海南大鹏房地产开发有限责任公司开发建造,中州管理集团有限公司进行管理的一家高端商务度假酒店。酒店坐拥内外双海资源,配有330间客房,西海岸最大无柱型会议室,千余美食餐位,各类会场展厅、酒店坐拥内外双海,火山群地质公园、湿地森林公园、佛教圣地永庆寺、国家帆船帆板训练基地、观澜湖高尔夫球场等旅游配套布阵而列,轻轻松松乐享国际水准的滨海度假生活。大鹏美术馆大鹏美术馆屹立于风景如画的盈滨半岛,由大鹏集团投资建设,一期现有场馆展厅6500平方米,美术馆签约运作全国书画家百余人,馆内设有顾问、名誉馆长、馆长、副馆长、秘书处、展销部、典藏部、外联部等部门。美术馆的成立将为中央美术学院及清华大学美术系等艺术界学术人士提供休闲度假、写生创作、教学科研、绘画展览、藏品鉴定、文化教育等多功能的综合文化平台。大鹏中州国际饭店及三十亩休闲庄园的投入配套使用,这里将为全国艺术家提供最优质最贴心的品质服务。