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• 包吃包住
• 人性化管理
• 管理规范
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• 月休八天
• 国际品牌

岗位职责：
1、指导以及监督西餐厅员工的日常工作情况；
2、定期对员工进行技能技巧，对客服务培训；
3、督导和巡视重要餐厅区域的宾客服务状况；
4、出餐前，确保餐厅餐具、摆台等符合标准；
5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点；
6、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工；
7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。

岗位要求：
1、大专以上学历或同等学历，具有相同岗位工作经验优先；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

中山保利艾美酒店是起源于法国的酒店品牌，现今在全世界50个国家和地区拥有超过120家酒店。秉承欧洲优雅传统，融合当代文化，构建出富含精致人文气息、深邃内涵和激动人心的氛围，使每个身处其中的人都能尽享每一刻美好时光，于平淡无奇的日常生活之中发掘美妙事物。中山保利艾美酒店位于中山市港口镇港口大道，距离中山城北高速仅5分钟车程，驱车10分钟可到达中山北站，酒店还有直通巴士2小时直达香港。中山保利艾美酒店品牌标志性艾美创驿大堂（Le Meridien Hub），将品牌的巴黎之源融入艾美创驿大堂，宾客可尽情沉浸于独特的感官环境之中，由巴黎巴萨诺瓦风格的“新浪潮乐队”为艾美品牌倾情推出24小时情境音乐，为宾客奉上愉悦雅致的听觉享受。独家设计的“仲夏·艾美丽（Ai Mei · Midsummer）”以中山现代发展代表产物“灯饰”为灵感，以重复交错的光源与光形象描绘出繁忙的灯饰生产线，明亮的色彩柔化工业感，抽象演绎经典的工业作品。中山保利艾美酒店拥有297 间雅致的客房与套房，还设有两间高级餐厅、一间休闲酒吧，和近1,100平方米的会议和空间，包括1个无柱式的大宴会厅和7个具有高速互联网接入的会议室，为宾客奉上国际珍稀美味及充满艺术气息的餐饮体验同时，为每场活动提供卓越的服务与先进的技术，和最新的视听器材、电话会议设备。