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【岗位职责】
1、协助餐饮总监负责餐饮部的管理工作，贯彻执行酒店经营政策，食品安全卫生制度。
2、了解部门工作情况，安排并检查部门工作，做好员工关怀和沟通过工作，执行酒店各项规章制度。
3、积极落实酒店下达的各项工作，带领员工完成接待任务和经营指标，努力提高餐厅收入。
4、负责与其他部门沟通协调工作，确保工作顺利进行。
5、加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房的运营状况，检查员工工作情况和餐厅服务品质，卫生质量。保证客人满意度不断提升。
6、负责餐厅设施设备的保养，维修，卫生等工作。
7、发展维护好客户关系，参与重要的接待活动。征求宾客意见，处理客人投诉。
8、负者部门的考勤，绩效考核和评估工作。
9、组织开展部门培训活动，做好人才梯队建设。
10、完成上级交办的其他工作。
【岗位要求】
1、熟悉酒店餐饮部门管理及服务专业知识，三年以上同等岗位管理经验；
2、熟悉酒店餐饮部门业务，善于进行工作规划、业务推广和市场销售；
3、较强的沟通能力、组织领导能力和实际工作执行力；
4、熟悉政府有关餐饮经营的相关法规及制度。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好年龄要求：30-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
峨眉山市峨山镇名山路南段555号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
峨眉山恒邦艾美度假酒店做为四川境内首家艾美酒店，由四川嘉恒达酒店投资管理有限公司（隶属于恒邦天府集团）投资7个亿兴建，于2019年1月正式营业。酒店位于国家5A级风景名胜区峨眉山之麓，属于峨眉山核心景区，坐山面湖。 Le Meridien Emei Mountain Resort is the first Le Meridien hotel in Sichuan province. It’s opened in January of 2019. Invested by Hengbang Tianfu Group. The hotel with a compelling location right next to the entrance to Mount Emei Scenic Area. Le Meridien Emei Mountain Resort is the ideal place to unlock this compelling destination. 作为万豪国际酒店集团的特色豪华品牌，艾美酒店倾心选址在人文气息浓郁处，在探索文化与美食的旅程中启发灵感。 Cultural heritage meets modern hospitality as you discover mount Emei. Explore some of the most historical and religious sites through sensorial moments and unexpected experiences. Unlock your destination with authentic and thought provoking experience at every turn. 酒店拥有338间雅致的客房与套房，采用时尚艺术的设计风格，打造富有创意且功能完善的空间。酒店开设新食谱西餐厅，提供本地传统美食和川派创意彩色；北纬29大堂吧，提供一系列独具创意的鸡尾酒、手工酿制的威士忌、口感清爽的起泡酒以及种类繁多的葡萄酒，也可以在此体验与众不同的Illy咖啡文化和当地风味的闪电泡芙； 2200 平米的会议空间及 800 平米的私有草坪，是圆满举办商务会议， 社交聚会和婚庆宴请的理想场地；健身房配备高品质的力健健身器械，30*10 米的室内恒温泳池环抱于湖光山色中。 There are 338 rooms with vogue art style. The Latest recipe restaurant provide the international buffet dinner and breakfast. The N 29° bar serve the cocktail and beverages. The Illy Coffee and finger puff are the special offer here. The banquet hall is 800 square meters for events\wedding \ meeting etc. The health club with the fitness room\ swimming pool and two hot springs.
