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岗位职责
1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作；
2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道；
3.负责厨房卫生工作；
4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费；
岗位要求
1.中技以上文化程度；
2.熟悉日韩厨房铁板方面的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
语言能力：中国普通话-良好年龄要求：24-42岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
重庆华辰国际大酒店是由重庆华辰物业发展有限公司投资12个亿，按国际五星级标准打造的具高档住宿、餐饮、会议、娱乐服务为一体的挂牌五星级酒店。酒店共26层，总建筑面积60000平方米，酒店配套卓越，功能齐全，豪华入户大堂，垂直高速电梯，跨越4层顶级现代化直达式扶梯、配置国际标准恒温游泳池、配套车库、顶级餐厅、健身休闲中心、娱乐城、商务中心、购物广场等综合设施。 重庆华辰国际大酒店位于两江新区-渝北空港新城广场，是现目前距重庆最大的会展中心-重庆悦来国际会展中心，最近的五星级酒店，车程仅15分钟。距机场5公里，车程仅8分钟，距重庆主城区中心仅20分钟车程，周边拥有众多购物娱乐中心，配套完善的高档住宅小区，写字楼。投资方名称：重庆华辰物业发展有限公司总机固定电话：023-63138888传真：023-63136313网址：--http://www.hcihotels.com邮编：401120地址：重庆市渝北区空港新城百果路33号
