岗位职责:
1、全面负责月星集团旗下所有酒店项目的运营管理、标准制定、绩效提升和战略协同,对集团酒店业务的整体盈利能力和品牌声誉负责;
2、参与制定集团酒店业务的中长期发展战略、品牌规划及年度经营计划,建立、完善并推行集团统一的酒店运营管理标准体系(SOP),包括服务标准、安全标准、采购标准等,并监督执行;
3、推动旗下各酒店之间的资源共享与业务协同,优化资源配置,监督、指导和支持旗下各酒店总经理的日常运营工作,确保其完成年度预算指标(包括但不限于GOP、RevPAR、宾客满意度等);
4、定期分析各酒店的经营报表和关键绩效数据(KPI),发现运营中的问题与机会,并提供专业的改进指导意见;
5、组织实施对各酒店的定期运营审计和质量检查,确保运营标准和服务品质的统一性与高水平;
6、审核各酒店的年度预算、资本性支出(CAPEX)计划,并上报集团审批,监控各酒店的成本控制情况,指导酒店提升能耗管理、采购效率等,优化GOP利润率,指导酒店的收益管理策略,确保收入最大化;
7、参与评估、选拔、培养和激励旗下酒店的高级管理人才(尤其是总经理/副总经理),建立人才梯队,组织集团层面的酒店专业培训,提升整体团队的专业能力,塑造集团统一的酒店服务文化和管理语言;
8、代表月星集团作为业主方的利益,监督管理该酒店的管理公司(凯悦集团)的日常运营、财务表现和品牌标准执行,确保投资回报最大化,并维护业主与管理公司之间的良好合作关系;
9、代表业主方深度参与酒店的年度预算编制过程,并对预算执行情况进行严格监控,审核批准酒店的重大采购合同、资本性支出及超出管理公司权限的运营支出;
10、分析月度财务报告,确保管理费用的计提合理,并确保酒店的经营利润(GOP)和现金流符合业主预期;
11、建立并维护积极、互信、共赢的合作关系,定期与管理公司区域代表及酒店总经理召开工作会议,回顾绩效、解决问题并设定目标;
12、评估管理公司及其委派的酒店总经理的工作绩效,确保其履行管理合同约定的各项职责;
13、监督酒店硬件设施的维护保养状况,确保业主资产得到良好维护和保值增值,监督管理公司严格执行凯悦品牌的硬件和服务标准,同时确保其符合业主方的投资回报要求,审批涉及酒店形象、大型翻新改造(FF&E)的方案,并代表业主方监督执行。
岗位需求:
1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先;
2、 15年以上国际知名连锁酒店行业工作经验,至少8年以上担任国际品牌酒店总经理或区域副总裁的履历,兼具集团总部管理视角和单一酒店全面管理经验者尤佳;
3、精通酒店运营的各个环节,精通财务知识、收益管理、市场营销和人力资源管理。熟悉酒店管理合同的条款和业主代表的工作流程;
4、出色的沟通协调能力、谈判技巧及危机处理能力,擅长政府关系维护,为人诚信正直,无职业污点。
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月星集团成立于1988年,经过多年发展,已成长为聚焦生产型服务业和民生型服务业的企业集团。月星始终坚守实体经济,目前在岗员工2万多人,业务范围涵盖超大型文旅商综合体、智慧新零售、泛家居产业、星级酒店、主题乐园、时尚会展、跨境商贸等众多领域。 截至2024年,月星集团已连续26年入选“中国民营企业500强”,连续15年入选“中国服务业企业500强”及“上海企业100强”“上海民营企业100强”,并成为新华社民族品牌工程代表企业。 月星集团以“美好生活提供商”为品牌定位,秉承“把美好生活带入每个家”的企业使命与“成为具有知名度、美誉度、可持续发展的世界级杰出企业”的企业愿景,以“双茂驱动,双能循环”为新理念,通过对环球港、月星家居新零售连锁等品牌的打造和拓展,致力于成为美好生活全产业链的打造者和新模式的开拓者—— 月星集团旗下的环球港城市综合体品牌,以“文化、旅游、娱乐、体育、展览、教育、购物”有机融合的创新理念打造城市商业地标。近年来,环球港加速推进智慧综合体建设,积极探索新场景、新消费、新体验的创新融合,为消费者提供更具个性化、沉浸式、智能化的消费体验。目前,在长江经济带、丝绸之路经济带、东北亚经济圈等国家战略发展重点区域,已初步形成“环球港群”的规模化布局,国内外合作品牌达数万个,年均客流超亿人次。 月星家居新零售连锁覆盖设计、制造、流通、定制等产业链各环节,旗下月星家居茂布局全国各大城市。通过践行“环球云、设计云、直播云”的新零售数字化转型战略,以设计为先导、以供应链为要素、以全案全屋为模式、以时尚生活方式为场景,以新媒体为营销,打造泛家居新零售生活MALL。 此外,月星集团积极响应国家号召,在“一带一路”的丝绸之路经济带西向战略核心城市喀什和中蒙俄经济走廊重要节点城市黑河,建设喀什月星上海城和黑河中俄口岸国家物流枢纽,打造“一带一路”国际交流和经贸合作的战略平台。 多年的经营铸就了月星集团品牌的知名度和美誉度。自成立以来,月星已累计向社会捐赠、投入数十亿元,许多慈善机构和涉及国计民生的重要事业中都留下了“月星”印记,这种高度的社会责任感已渗透在月星的文化中。