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1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工;
2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行;
3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态;
4. 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道;
5. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ;
5. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ;
保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。
水、墨、轩、宇,徽派名领江淮。安徽省会城市合肥,通达江海,突显“皖”系风派。融合中国徽式古典,兼具德国包豪斯风格,著名法国设计师领衔设计并缔造合肥滨湖新区地标性艺术空间—安徽高速徽风皖韵酒店。从酒店大堂到会议室的一系列空间设计,体现出简洁、和谐的设计风格,营造出别具魅力的都市时尚居所。安徽高速徽风皖韵酒店将于2019年第四季度优雅启幕。酒店坐拥巢湖黄金位置,以238米高度成就滨湖新区新地标;地理位置优越,交通便捷,毗邻滨湖新区充满活力的商业、购物及娱乐中心。从酒店出发到滨湖国际会展中心和合肥高铁南站仅需15分钟车程,到达合肥新桥国际机场也仅需45分钟车程。 酒店拥有335间雅致温馨的客房,宽敞明亮的起居空间,豪华的浴室,透过客房内的观景玻璃窗,美丽的城市景致尽收眼底。面积45平方米至318平方米不等,客房均享滨湖新区中心城市美景。下榻于客房中,演绎全新层次的精美与舒适。 总面积达4,631平方米的灵活会议空间配备最新的视听技术设备,优质且远超同侪的活动设施,是举办大小会务、各类社交活动和宴会的理想之选。自动扶梯和电梯通道的独立会议入口更能全面满足会议客人的需求。经验丰富的宴会服务团队将全力打造完美会议,带给与会者迥然不同的享受。酒店内设有5间各具特色、富有设计感的餐厅及酒吧。怡景全日餐厅环境舒适,供应国际化美食和德式美馔;喜悦轩中餐厅甄选品质上乘的食材,为庐州食客带来地道粤肴与安徽本地美味;安静优雅的M大堂吧提供德式下午茶及经典小食,让客人“德”偿所愿。身处云端,在全城仅有的室内兼室外顶楼酒吧餐厅云尚,啜饮一杯鸡尾酒亦或烈酒,让您在音乐谱写的悠闲夜晚,享受惬意缤纷时光。酒店引进全新的咖啡店理念,另设咖荟咖啡店,为宾客提供国际风味熟食。全城最高、最大的顶楼行政酒廊视野开阔,拥有绝美视角,令人尽享凭高远眺的舒畅。酒店还设有专业健身房、豪华泳池、水疗SPA,宾客可在此放松身心,度过一段奢华的惬意时光。安徽高速徽风皖韵酒店,秉持“精品筑家,臻于至善”宗旨,完美融合“德国品质,议居同宇”的品牌理念,是来皖高端客人进行商务、会议、休闲度假等活动的臻品级首选。