【岗位职责】
1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。
4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。
6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。
【岗位要求】
1、XX以上学历或同等学历,有从事西餐服务X年以上工作经历。
2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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名
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**杭州清风旅游有限公司企业简介**杭州清风旅游有限公司(以下简称“清风旅游”)坐落于风景如画的西子湖畔,是一家专注于中式餐饮服务的创新型小微企业。公司虽以“旅游”为名,实则深耕餐饮领域,致力于将传统中华美食文化与现代健康饮食理念相融合,为本地食客及往来游客提供高品质的中式用餐体验。公司现拥有员工30余人,涵盖厨师团队、服务团队及后勤管理团队,团队规模精干,运作灵活高效。核心厨师团队由多位从业超过十年的资深名厨领衔,精通杭帮菜、粤菜及川湘菜系的烹饪技艺,并定期研发新菜品,确保每一道菜肴都能体现“色、香、味、形、养”的平衡。清风旅游主打“地道、新鲜、健康”的中式菜品。我们严选当