• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 职业发展规划
• 年底双薪
• 包吃包住

工作内容：
1. 负责中餐厨房内的日常管理和运营工作，包括但不限于制定菜品计划、控制食材采购数量和合理分配等；
2. 根据客人需求和餐厅的规定，烹制各类具有代表性的中式菜品；
3. 负责协调中餐厨房内其他员工，协作完成各项任务；
4. 采购食材，检查食材质量，保证食品卫生和质量。
任职要求：
1. 有5年及以上中餐烹饪经验，能独立操作，工作效率高、规范、有条理；
2. 熟知中餐的调味技巧和做法，对不同食材的口感，质地有细腻的感性认识；
3. 能够根据餐厅的需求，配合菜品的开发和创新，提供创意新菜品；
4. 具备较高的厨艺敬业精神，拥有良好的职业品德和沟通能力；
5. 熟悉厨房管理制度和安全高效操作流程；
6. 熟练掌握厨房常用设备和工具操作技能，并能自行维修设备；
7. 有良好的身体素质、高温操作耐受性强、吃苦耐劳，工作认真负责，有团队合作精神。
8. 优先考虑持有有关中餐烹饪等专业证书。

**杭州清风旅游有限公司企业简介**杭州清风旅游有限公司（以下简称“清风旅游”）坐落于风景如画的西子湖畔，是一家专注于中式餐饮服务的创新型小微企业。公司虽以“旅游”为名，实则深耕餐饮领域，致力于将传统中华美食文化与现代健康饮食理念相融合，为本地食客及往来游客提供高品质的中式用餐体验。公司现拥有员工30余人，涵盖厨师团队、服务团队及后勤管理团队，团队规模精干，运作灵活高效。核心厨师团队由多位从业超过十年的资深名厨领衔，精通杭帮菜、粤菜及川湘菜系的烹饪技艺，并定期研发新菜品，确保每一道菜肴都能体现“色、香、味、形、养”的平衡。清风旅游主打“地道、新鲜、健康”的中式菜品。我们严选当