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岗位职责
1.严格遵守规定的运作费用要求,控制成本。
2.分配工作任务,注重工作的灵活性和多样性,并定期检查员工的工作情况。
3.设置并严格遵守运作设备,材料供应,库存货物系统,并保证该部门设施齐全。
4.实行月度设备存货的验收及盘存。
5.与厨房和餐饮部沟通顺畅以保证日常营运。
岗位要求
1. 2年以上同等岗位工作经验。
2. 广泛的专业知识,包括设施设备和培训员工的技能。
3. 积极乐观,擅于沟通。