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员工厨厅厨师长

2018-09-25 发布   2018-10-25 截止

工作经验:3年以上 工作地点:广东省 广州市 招聘人数:1人 薪资待遇:5千-6千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25岁以上 语言要求:中国普通话(较差) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
    2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
    3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
    4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
    5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
    6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。

    岗位要求
    1.初中以上学历,或相关技校毕业。
    2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。
    3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
    4.身体健康,作风正派。

  •  广州元生态休闲主题酒店管理有限公司(Guangzhou Osotto Recreation Hotel Management Limited(简称ORM))是从事休闲主题酒店连锁经营管理的公司,提供对系列休闲酒店的全程专业服务:包括考察选址、招商融资、规划设计、培训开业、收购改造及经营管理。
      目前,ORM旗下的连锁休闲主题酒店:广东南美元生态大酒店(白云店)、广东南美元生态大酒店(海珠店)、广东南美元生态大酒店(佛山店)。未来五年间,管理公司旗下将逐步有规划的发展50家大型的连锁休闲主题酒店,致力打造国内休闲主题酒店的第一品牌,成为休闲保健行业的标杆企业。
      ORM管理的系列休闲酒店,按四星级酒店豪华装修。酒店二十四小时一站式提供各类保健(按摩、足疗、刮痧、修脚、采耳、拔罐等);桑拿水疗(各式淋浴、水疗、干蒸、湿蒸、搓背);餐饮(自助美食、茶艺吧、咖啡吧、免费饮料);娱乐休闲(上网、游戏、美容美发、棋牌、电影院、桌球、健身房);睡眠(休息大厅、无烟休息厅、男女宾睡眠区、太空仓);客房(标准、豪华、商务、VIP等各种房型);会晤(会议室)多种服务,满足个人、公司的休闲和商务的不同需求。
      公司的经营使命是:为顾客提供健康休闲,为员工创造发展的机会。创建能使客人在办公室与家庭之外的,身心充分放松的第三空间,让客人忙碌之余轻松享受生活。同时公司也不断为社会各类有志人士创造实现自我价值的舞台。
      在南美元生态,每位员工都将全心为顾客服务,来南美元生态,共享美好时光!
    1.广州南美元生态大酒店(白云店)
    地址:广州市白云区远景路46号
    联系电话:020-28255555-5066
    公车经过路线:32、58、58A、63、475
    2.广东南美元生态大酒店(海珠店)
    地址:广州市海珠区滨江西路人民桥侧  南美大酒店后楼二楼  人力资源部
    联系电话:020-22315228
    乘公交车到洪德路或大基头站下车即可。
    经过线路:183、202、206、220、239、248、249、251、266、270、288
    3.广东南美元生态大酒店(南海店)
    地址:佛山市南海区桂城宝翠南路
    联系电话:0757-86292069
    乘车路线:广州市汽车站到南海桂城,在南海妇幼保健院下车即到(城市广场)。
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广州市元生态休闲主题酒店管理有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:人力资源部
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:广州市白云区机场远景路46号
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