【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
9、薪酬模式为底薪+提成。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
正熙酒店品牌含:正熙雅居酒店和正熙国际酒店,是由正熙实业投资有限公司投资的。 正熙雅居酒店:按国际五星级标准设计的于会议、度假、餐饮、住宿为一体的高品质酒店,酒店位于成都市天府新区,占据麓山大道、天府大道、红星路南延线等交通要道,交通便利,空气清新。酒店距机场仅三十分钟车程,距离市区四十分钟车程。酒店位于:麓山大道2段19号。 正熙国际酒店:屹立于成都CBD领袖地段及春熙商圈的黄金地段,由四川正熙实业投资有限公司按照四星级标准打造而成。酒店离机场20分钟车程,距火车站10分钟车程。酒店主楼高28层(7-14楼),营业面积9940平米,有各类豪华客房142间,经营川粤菜的——正熙食府和咖啡、茶艺、西餐、茶点的正熙阳光咖啡厅以及会议,商务中心等服务项目。 酒店作为本土商务酒店业界的当代品牌,兼并传统酒店与快捷式酒店的所有特色,融会贯通并由此呈现出和谐之美,时代之美。酒店位于:红星路3段春熙地铁口。