餐饮部经理
6.7千-1.23万
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发布于 03-25
餐饮部经理
(储备)
6.7千-1.23万
成都 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:26-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市
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职位联系人
李小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
 恒大酒店集团   Evergrande Hotels & Resorts     恒大酒店集团(Evergrande Hotels & Resorts),2007年始创于南粤,是“世界500强”恒大集团旗下集酒店规划筹建、运营管理于一体的专业化产业集团。独创“N+1”模式,规划十年百店,布局于广州、天津、上海、重庆、成都、武汉、南京、海口、林芝等全国50多个地区。并购杭州法云安缦、丽江大研安缦、成都瑞吉等著名国际托管项目和百年老字号“大三元酒家”品牌,与旗下自营酒店相得益彰。根植于恒大企业文化,秉承“完美每一个细节、惊喜每一位顾客”待客之道,开创酒店、温泉、公寓、童世界主题乐园酒店等多品牌系列,矢志打造团队一流、服务一流、品牌一流的世界顶级酒店管理集团。 Evergrande Hotels & Resorts was stablished in Guangdong Province in 2007, and it 's a specialized industry group committed to planning, construction, operation and management of hotels under Evergrande Group, a Fortune Global 500 enterprise. It initiated the "N+1" model and aims to "open 100 hotels in 10 years" that distributed in over 50 major cities and tourist resorts across China, including Guangzhou, Tianjin, Shanghai, Chongqing, Chengdu, Wuhan, Nanjing,Haikou, Nyingchi, etc.. The group purchased famous international mandatory management projects by means of Merge & Acquisition, such as Amanfayun Hangzhou, Amandayan Lijiang and St. Regis Chengdu, together with time-honored restaurant brand "Da San Yuan". It has always taken its root in the corporate culture of Evergrande, upheld the hotel service principle of "Perfecting Every Detail, Delighting Every Customer ". With multi-brand strategy of hotel, hot spring, apartment, fairyland theme park hotel, etc., it is committed to building a world top-class hotel chain group with first-class teams, services and brands.                                        成都金堂恒大酒店    成都金堂恒大酒店选址于空气纯净的生态水城——金堂。金堂号称“东方威尼斯”,雄踞千里沱江之首,坐拥沱江源头2.8公里原生江岸线,空气质量远优于成都及周边地区。310间豪华古典客房,超大观景阳台饱揽滨江森林特色美景,让客人自由呼吸50万立方厘米的纯净负离子,享受自然,律动奔跑。3200平方米的超大无柱式宴会厅,挑高12米,可承接1600人的各式宴会及大型婚礼。        特别说明:此网站为金堂恒大酒店对外招聘唯一网站,其他网站发布的招聘广告均为虚假信息,请各求职者谨防上当受骗。 
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