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岗位职责
1.根据餐饮营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保对客提供优质服务。
2.及时向总经理反馈客人对食品,服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。
3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。
4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给总经理。
5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒楼规定的标准。
岗位要求
1.有同岗位工作经验3年以上。
2.有一定的自助餐、会议接待等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
4.有菜品推销能力。
5.身体健康,仪表端庄。
广州克莱顿酒店地处于广州天河中央商务区,与琶洲国际会展中心隔江相望,邻近天河科技软件园、广州信息港及著名艺术创造和餐饮集中地“红砖厂”,东毗科韵路,西邻员村四横路,南连临江大道。酒店距琶洲国际会展中心约10分钟车程,数分钟车程直达天河珠江新城CBD区,交通便捷。 广州克莱顿酒店拥有各式雅致客房,皆备有行政办公桌及宽频上网和无线上网。另外中、欧式客房面积均在45至50平方米以上,并配备42寸等离子电视,设计别具匠心。 独具地方特色的中餐厅和西餐厅融汇各种美食,让您尝尽各式地道佳肴。酒店为来自世界各地的宾客提供多项特色服务,包括棋牌茶艺吧、桑拿沐足以及豪华夜总会等娱乐设施。此外多功能会议室配套设施一应俱全,为不同需要的宾客提供高水准、多元化的服务。 欢迎各界有志之士加入,共谋酒店发展大业!有意者请携带个人简历、身份证、学历证、健康证、职称证书原件及一寸彩色近照到酒店五楼504房行政人事部面试。