岗位职责:1、负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作; 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、协助厨师制作出锅造型
岗位职责:
1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型
王涵秋 · 人事专员
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盐城迎宾馆隶属于盐城市国有资产投资集团有限公司,全民事业单位,现有员工350余人。位于盐城市经济技术开发区商业中心地带,濒临盐城母亲河——通榆河,宾馆交通便利,距机场仅10分钟车程,从市区内环高架的任意一个匝道驶入,约10分钟便可抵达。盐城迎宾馆承袭于1952年建馆的盐阜宾馆,是盐城重要的政务活动中心和商务接待场所。盐城迎宾馆正朝着 “江苏领先、苏北一流”的政务、会务、商务接待目标而不懈努力!