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工作职责
1.协助经理督导服务设备的维护,服务标准,管理库存并监督安全程序,督导餐厅服务;
2.在美丽那波丽的标准下,灵活提供客人有礼貌的,高效的,个性化的服务;
3.客人建立友善的关系,合理的处理客人所以相关服务的要求;
4.协助上级严格履行服务标准;
5.协助管理整个团队的融洽,保持专业和良好的形象;
6.协助上级主管解决问题
7.带领员工做好餐前准备工作,确保服务质量,正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作,并亲自参与服务,及时关注餐桌出菜速度,了解情况,及时催菜;
8.餐后组织服务员及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境;
9.熟悉餐厅管理和服务流程,具有熟练的服务技能;
要求
1.英语流利;
2.至少有两年以上的西餐厅工作经验;
3.能吃苦耐劳,积极进取;
4.能随机应变,及时解突发问题,有一定的领导能力;
待遇
1. 包食宿,做五休二;
2. 根据餐厅营业情况和个人表现有奖金;
3. 缴纳上海社会保险;
4. 加班费用另算;
5. 表现优异者可晋升;
有意者可致电021-32301513 13774319817
上海卿天餐饮管理有限公司旗下BellaNapoli意大利餐厅长乐路店位于静安区长乐路946弄4号,靠近乌鲁木齐中路,位于富有上海味道而充满浪漫气息的老法租界。Bella Napoli南汇路店位于静安区南汇路73号,近北京西路,靠近繁华的南京西路,紧靠美琪大剧院和梅龙镇广场。Bella Napoli意大利餐厅迎来了在上海的第十周年庆。餐厅将以传统正宗的意大利南部特色风味带到上海为宗旨,精选进口食材保证口味正宗,经过多年的努力,坚持自己的标准,10年以来获得各方好评,成为在上海口碑极佳的意大利餐厅之一。餐厅的披萨烤炉由来自意大利的工匠采用1800块从意大利索伦托进口的手工砖打造,达到600度的高温烘烤,独具特色的披萨烤炉成就了在上海绝无仅有的美味披萨。餐厅的布局、装饰、菜品等无处不透出浓浓的意大利家庭氛围,前菜,意大利面和自制面,主食,披萨,甜点每道菜都体现了意大利老板对高品质的坚持,这些都让你不出国门即可享受到传统且正宗的意大利菜,在bella napoli享受美食,犹如置身意大利。Bella Napoli餐厅因此获得意大利商会2010-2015年“italian hospitality seal”;2011年被ICS上海外语频道评选独立探店报告栏目年度性价比最高西餐厅奖;2012年获得“shanghai daily”最佳西餐厅奖;2013年,2014年和2015年到到网年度卓越奖;2014年和2015年获得city weekend 城市周报"best italian honorable mention"最佳西餐厅荣誉奖;2015年上海星尚频道“淘最上海”——暗藏玄机的餐厅 Top 1.Bella Napoli也一直致力于慈善活动,每年举办1-2次与慈善机构共同帮助农民工子女,贫困孩子,残疾孤儿等慈善活动Bella Napoli将继续努力为中国热爱意大利菜的消费者继续奉上正宗美味而有创意的意大利美食,我们的大家庭期待热忱,专业,努力,热爱餐厅行业的你的加入,创造更多美好!更多信息请关注www.bellanapoli-sh.com