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西餐厅副经理

2019-10-18 发布   2019-12-17 截止

工作经验:8年以上 工作地点:上海市 静安区 招聘人数:2人 薪资待遇:7千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:30-45 语言要求:英语(流利) 计算机能力:不限 现所在地:上海市 户籍要求:不限 最低学历:高中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1. 协助每月预期营业额的实现

    2. 协助严格控制营运费用及各项成本

    3. 协助经理依照公司的理念和各项标准有效地管理门店, 一直提供友好的, 专业的, 有效的和灵活变通的服务.

    4. 掌握丰富的工作知识和督导能力, 能纠正和引导各部门和职能的工作标准.

    5. 成为餐厅经理的左右手, 尤其是在餐厅特别忙的时节, 要一直在餐厅协助经理的工作.

    6. 确保餐厅营运设备及物品的标准库存是严格按照餐厅的规定

    7. 每天营业前执行给员工开会, 传达服务, 菜品, 问题等各项信息

    8. 对菜单和酒水知识全面掌握并能熟练推荐各类食物和酒水的搭配, 能灵活促销.

    9. 能友好而有效地回答客人的疑问, 如果遇到客人的投诉和出现的问题但不能有效解决的情况, 及时向经理汇报.

    10.确保团队热情, 专业和友好待客, 对于服务标准永远追求严苛.

    11.协助餐厅各项推广活动

    12.协调和跟进各类维修工作, 确保餐厅维修工作保证正常运营

    13.协助餐厅给员工的各项培训, 让员工掌握基本的工作技能, 最大效率地发挥到工作中



    任职要求:

    1. 年龄30-45岁

    2. 英语熟练掌握

    3. 至少8年以上西餐餐饮管理经验

    4. 领导能力强, 积极主动, 能吃苦耐劳, 工作灵活变通, 强烈的责任感, 注重细节, 团队合作意识强, 具

    备沟通能力和解决问题的能力, 抗压能力强

  • 上海卿天餐饮管理有限公司旗下BellaNapoli意大利餐厅长乐路店位于静安区长乐路946弄4号,靠近乌鲁木齐中路,位于富有上海味道而充满浪漫气息的老法租界。


    Bella Napoli南汇路店位于静安区南汇路73号,近北京西路,靠近繁华的南京西路,紧靠美琪大剧院和梅龙镇广场。

    Bella Napoli意大利餐厅迎来了在上海的第十周年庆。餐厅将以传统正宗的意大利南部特色风味带到上海为宗旨,精选进口食材保证口味正宗,经过多年的努力,坚持自己的标准,10年以来获得各方好评,成为在上海口碑极佳的意大利餐厅之一。餐厅的披萨烤炉由来自意大利的工匠采用1800块从意大利索伦托进口的手工砖打造,达到600度的高温烘烤,独具特色的披萨烤炉成就了在上海绝无仅有的美味披萨。
    餐厅的布局、装饰、菜品等无处不透出浓浓的意大利家庭氛围,前菜,意大利面和自制面,主食,披萨,甜点每道菜都体现了意大利老板对高品质的坚持,这些都让你不出国门即可享受到传统且正宗的意大利菜,在bella napoli享受美食,犹如置身意大利。

    Bella Napoli餐厅因此获得意大利商会2010-2015年“italian hospitality seal”;2011年被ICS上海外语频道评选独立探店报告栏目年度性价比最高西餐厅奖;2012年获得“shanghai daily”最佳西餐厅奖;2013年,2014年和2015年到到网年度卓越奖;2014年和2015年获得city weekend 城市周报"best italian honorable mention"最佳西餐厅荣誉奖;
    2015年上海星尚频道“淘最上海”——暗藏玄机的餐厅 Top 1.

    Bella Napoli也一直致力于慈善活动,每年举办1-2次与慈善机构共同帮助农民工子女,贫困孩子,残疾孤儿等慈善活动

    Bella Napoli将继续努力为中国热爱意大利菜的消费者继续奉上正宗美味而有创意的意大利美食,我们的大家庭期待热忱,专业,努力,热爱餐厅行业的你的加入,创造更多美好!

    更多信息请关注www.bellanapoli-sh.com


     


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上海卿天餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:上海市静安区长乐路946弄4号
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