【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会等业务板块
2、制定并执行餐饮年度经营计划,确保完成营收和利润指标
3、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实
4、开发创新菜品和饮品,定期更新菜单以提升竞争力
5、控制餐饮成本,优化采购流程和库存管理
6、培训和管理餐饮团队,提升员工专业技能和服务水平
7、策划并执行各类餐饮促销活动及VIP客户接待方案
8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具备优秀的餐饮运营管理能力和市场敏锐度
2、熟悉酒店餐饮服务流程及行业标准
3、出色的团队领导能力和沟通协调能力
4、具备成本控制意识和财务管理知识
5、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间
6、有创新思维和敏锐的市场洞察力
7、具备优秀的客户服务意识和危机处理能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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阳江中心华邑酒店是由洲际酒店集团管理,由广州华南新材料创新园有限公司阳江分公司投资兴建,位于阳江市江城区鸳鸯湖畔。酒店拥有281间客房,完备的现代化设施,国际品质的餐饮选择以及一流的宴会、会议场地,设计亲近自然又不失高雅品位,是您惬意居停和商务社交的完美之选。我们将优雅中华待客之道融入点滴中,处处彰显您的尊贵不凡,令您重焕身心活力,通达成功人生。酒店招聘通道现已全面开通!日常招聘时间:周一至周五10:00 -- 18:00招聘地点:阳江市江城区环湖路8号作为回报,我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。除此之外,您还将加入一个充满活力、积极向上的专业团队。在这里,我们与你畅享同洲之谊,共赴成长无际,筑就非凡天地。在多元、平等与包容的文化氛围中,每一个“你”,都是如此重要。与你同“洲”,我们将共赴无际。如果这一切听上去正合您意,或者您还想了解更多信息,请访问:https://ihg.tupu360.com/wx/html/wx/ihg/guide/social.html和我们联系,告诉我们您会如何将个人技能和激情融入到洲际酒店集团的工作中来。欢迎加入我们的团队!