招聘餐厅服务员（高级服务师培养储备）_湖州东吴开元名都酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1.认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐时要用的各类用品和用具；

2.负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境；

3.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写就餐单；

4.宾客用餐过程中按照标准流程提供上菜、斟酒、结账等规范化服务，并保持良好的服务

态度；

5 .及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题；

6 .必要时将宾客意见填写在质量信息卡上并及时反映给主管；

7 .做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作；

8 .当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费；

9 .积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识；

10 .完成上级交办的其它工作；

岗位要求

1.体貌要求：五官端正，身高1.60以上

2.基本素质：处事灵活，眼明手快，机智灵活并具有熟练的服务技巧

湖州东吴开元名都酒店是由浙江大东吴集团投资兴建，由现规模位列全球酒店集团第18位德胧酒店管理公司全权管理。酒店位于东吴国际广场西塔楼“龙鼎大厦”，地处湖州市中心，东临城市主干道江南工贸大街，青铜桥与飞凤大桥分架东西，是现在以及未来湖州发展的前沿，地理位置优越。酒店距湖州高铁站约15分钟车程,距湖州市内的莲花庄、铁佛寺、飞英塔等景点均在10分钟车程内，交通十分便利。酒店建筑面积约为9万平方米，共58层，高度288米，雄居浙北第一高楼。酒店拥有603间豪华客房，2000多个餐位，18间风格迥异的餐饮包厢，12间顶层观光包厢。酒店3层设有多功能厅、会议厅、商务中心等高端会议配套设施，其中包括一个高达12米，近1500平米的湖州首席千人宴会厅。室内高尔夫、游泳池、美容美发、棋牌室、SPA、健身房等康体娱乐配套设施一应俱全。酒店环境优美，设施豪华，一切尽显开元高端商务会议酒店卓尔不凡的尊贵气派。2017年，东吴国际广场之东塔楼——湖州东吴开元名庭酒店（即酒店二期）正式启幕，新增客房330间（套），是城市中心亲子旅行的首选。 2023年10月，酒店三期——颐居酒店（湖州东吴店）开业，新增客房195间（套）。至此，我们是集团旗下（含开元品牌项目酒店）“三品牌同时运营”的“首店”。 “全球十大双子楼”将成为致力于服务行业的最好选择！我们诚挚地期待您的加入！