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岗位职责
1、在部门总监领导下,完成分管的业务,并协助总监做好相关工作,当好助手,对总监负责并报告工作。
2、根据部门总监委托和授权,指导各销售经理的工作,指导部门内各管理区的日常经营管理,检查他们的工作进度和工作质量,及时解决接待服务中的问题,以保证应有的服务水准。
3、协助总监做好VIP和VVIP的接待工作,并做好与各部门的协调与沟通,万无一失地做好各项接待与服务。
4、查阅各类业务报表和业务记录,分析市场动向,掌握饭店经营运作情况,向经理提出改进工作的建议。
5、了解国内外饭店管理服务信息,广泛听取宾客和各部门的意见和建议,改善服务质量,积极营造科学管理和优质服务的气氛。
6、协助总监做好政治思想工作,增强凝聚力,抓好本部门精神文明建设和文明班组建设,了解员工的工作和思想状况。
7、负责对部门员工的考核,提出奖惩、升降等建议,供经理参考。
8、根据部门总监授权的职责范围行使其职权,认真督导各岗位的工作,正确反映工作情况,解决工作中的难题,确保部门的各项工作的正常运转。
9、发挥工作主动性,完成经理交办的其他工作。
10、完成部门总监委派的其他任务任务。
岗位要求
*基本素质:仪表端庄,身高女1.65以上,男1.73以上,性格外向,能吃苦耐劳,认真负责,善于与人接触,并且有较强的自控能力。
*文化程度:大专以上文化程度。
*语言能力:良好的英语听、说、读、写能力。
*工作经验:具有至少3年以上高星级酒店相关工作经验,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。掌握酒店管理一般理论知识,熟悉销售部管理的专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪,熟练运用电脑。具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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