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岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
坐拥江滨繁华商业中心,饱览风光秀丽十里长廊,开臣国际酒店在都市的熠熠星光中耀眼夺目。在驰名中外的“小商品购物天堂”----义乌,开臣国际酒店置身其中,正如伴随着的清香热茶,生动地写意着现代繁华与世界商贸经济圈的完美融合。 开臣酒店管理公司成立于2013年,为加速酒店集团化发展,于2020年组建成立开臣酒店集团。开臣酒店集团致力于创造精品文化品牌,拥有四条产品线:开臣K酒店(五星标准即将开业)、开臣国际(豪华精选酒店)、开臣璞系(中端精品酒店)、开臣璞居(奢华精品民宿)。目前集团旗下有自主经营的高端商务、精品星级酒店及高端民宿等10余家,分别分布在义乌、温州、杭州、安吉、云南等地。开臣酒店集团注重创新、设计与品牌差异化,重塑大众对酒店体验的认知,为世界各地的旅游者提供豪华与舒适的感受。为员工提供全方位、多层次等发展空间。在招门店:分店名称:开臣国际酒店(4星级标准)酒店地址:义乌市江滨北路523号分店名称:开臣K酒店(5星级标准)酒店地址:义乌市城中中路138号分店名称:开臣璞悦酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路599号分店名称:开臣璞锦酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路386号1楼分店名称:开臣璞尚酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路795号