【岗位职责】
1、协助部门做好餐厅日常管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导
2、执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求
3、合理安排员工排班,协调各岗位工作衔接,保障餐厅高效运转
4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题
5、负责餐厅设备设施的维护检查及低值易耗品的管理工作
6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平
7、完成上级交办的其他运营管理相关工作
【岗位要求】
1、形象好,气质佳,女性优先
2、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先
3、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基础的餐饮成本控制知识
4、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力
5、具有良好的沟通协调能力及团队管理经验
6、工作责任心强,能适应早晚班及节假日工作安排
7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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坐拥江滨繁华商业中心,饱览风光秀丽十里长廊,开臣国际酒店在都市的熠熠星光中耀眼夺目。在驰名中外的“小商品购物天堂”----义乌,开臣国际酒店置身其中,正如伴随着的清香热茶,生动地写意着现代繁华与世界商贸经济圈的完美融合。 开臣酒店管理公司成立于2013年,为加速酒店集团化发展,于2020年组建成立开臣酒店集团。开臣酒店集团致力于创造精品文化品牌,拥有四条产品线:开臣K酒店(五星标准即将开业)、开臣国际(豪华精选酒店)、开臣璞系(中端精品酒店)、开臣璞居(奢华精品民宿)。目前集团旗下有自主经营的高端商务、精品星级酒店及高端民宿等10余家,分别分布在义乌、温州、杭州、安吉、云南等地。开臣酒店集团注重创新、设计与品牌差异化,重塑大众对酒店体验的认知,为世界各地的旅游者提供豪华与舒适的感受。为员工提供全方位、多层次等发展空间。在招门店:分店名称:开臣国际酒店(4星级标准)酒店地址:义乌市江滨北路523号分店名称:开臣K酒店(5星级标准)酒店地址:义乌市城中中路138号分店名称:开臣璞悦酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路599号分店名称:开臣璞锦酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路386号1楼分店名称:开臣璞尚酒店(义乌店)酒店地址:稠州北路795号