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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
公司简介: 郑州宇通集团有限公司(简称“宇通集团”)是以客车为核心业务,以工程机械、汽车零部件、房地产为战略业务,兼顾其他投资业务的大型企业集团,总部位于河南省郑州市。集团致力于形成涵盖客车、工程机械、房地产开发、金融等行业,集制造、科研、投资、贸易于一体的,跨区域、多元化、高科技、国际化的大型企业集团。 铂笙酒店是由郑州宇通客车股份有限公司投资管理的一家集住宿、餐饮、会议、康体、娱乐功能于一体的综合性高端酒店。 酒店拥有256间中高端的客房及套房;全日制餐厅香颂厅提供中西式各类早中晚自助餐;中餐厅拥有20间各具特色包间、珍味阁零点餐厅及君临阁清真餐厅;酒店拥有7个不同规格的多功能厅及会议室,整体设计独具匠心。 酒店整体装潢采用了新中式设计风格,另配备健身房、大堂吧、行政酒廊等配套设施;现代建筑风格与国风艺术美学结合,打造出现代时尚、尊贵典雅的别致空间。公司福利:一、极具市场竞争力的薪酬福利;二、法定节假日、带薪年假;三、全面的社会保险;四、系统的培训体系;五、节日、生日礼品;六、免费班车;七、完善的节假日福利、季度福利、防暑降温福利用品;八、免费入住员工宿舍(水电费物业费自理)及美味的员工餐、独立卫生间、空调/洗衣机/暖气;九、完善的职业发展渠道;十、优惠购房。其他说明:劳动合同签订主体为宁波瑞景人力资源服务有限公司,宇通铂笙酒店为用工单位。