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岗位职责:负责酒店的食品、饮品和其它物品的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对,监督各种物品、食品、饮品的入库、领用、存放。
岗位要求
1. 专业经验
a) 具有财会大专学历或以上同等文化程度;
b) 具有助理会计师以上职称,经过餐饮成本控制课程的专业培训;
c) 从事成本核算工作二年以上者。
2. 个人素质
热爱本职工作,工作认真负责。
3. 个人能力
善于分析问题,思维敏捷,能迅速发现餐饮成本控制工作中的问题,并提出解决办法。
宜宾城市名人酒店有限公司所属酒店旅游行业,主要经营业务为餐饮、住宿、会议等,酒店总投资约5亿元,建筑面积约有4.7万平方米。酒店地处素有“万里长江第一城”之称的四川省宜宾市翠屏区,坐落于金沙江畔的上力.理想城,距离机场30公里,高铁站10公里,火车站0.5公里,长途汽车站0.5公里,码头16公里,2小时辐射川、滇、黔、渝四省市。是一家按照国家五星级酒店标准规划和设计的城市商务型酒店,属城市名人酒店集团品牌特许经营的成员酒店,并于2021年1月正式挂牌五星级旅游饭店。