上什主管
7千-7.5千
停止招聘
发布于 2021-06-16
上什主管
7千-7.5千
南通 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
  • 工作职责:

  • 1、直接负责所有的上什食物;

  • 2、帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准;

  • 3、通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方;

  • 4、循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们;

  • 5、需要时应亲自盘点,在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量;

  • 6、贯彻洲际酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量;

  • 7、监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品;

  • 8、保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。

其他要求
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
南通市崇川区跃龙南路508号
导航
职位联系人
Jessie
招聘经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    南通滨江洲际酒店由洲际酒店集团管理,酒店位于狼山风景区,且毗邻长江,酒店拥有347间豪华客房及俯瞰长江江景的全景套房,可容纳1000多位客人的大型多功能宴会厅,24小时的全日西餐厅,精致的彩丰楼中餐厅,别具一格的日本风味餐厅等餐饮设施,以及洲际水疗中心,室内泳池,健身中心等娱乐休闲设施,我们南通滨江洲际酒店正在招募工作伙伴!   如果您与Ben一样热衷潜水,并享受徒步旅行,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。洲际酒店及度假村正在寻找Ben这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。     作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历,为宾客提供特别体验并努力将南通滨江洲际酒店打造成理想工作场所的团队。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。  欢迎加入我们,在工作中尽炫自我!
南通市崇川区跃龙南路508号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定