工作职责:
1、协助西餐主管管理西餐厅日常运营,确保服务流程符合洲际酒店高标准要求。
2、督导并参与一线服务,包括餐前准备、餐中服务、餐后收档,保证宾客体验优质高效。
3、负责西餐领位、点单、上菜、酒水服务等环节的质量控制,及时处理宾客投诉及突发状况。
4、组织并指导服务员进行摆台、清洁、物资补充等日常工作,维护餐厅环境与设施设备完好。
5、协助开展员工培训,包括服务技能、菜品知识、酒水知识及酒店服务礼仪,提升团队服务水平。
6、完成上级交办的其他与西餐运营相关的工作任务。
任职资格:
1、具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神,能适应酒店工作节奏。
2、工作认真细致,责任心强,具备一定的现场应变和问题解决能力。
3、身体健康,符合餐饮服务行业从业人员健康标准。
4、愿意学习西餐服务流程与酒店运营标准,有主动提升自我的意愿。
5、能使用普通话进行清晰交流,基础英语口语能力为加分项。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南通滨江洲际酒店由洲际酒店集团管理,酒店位于狼山风景区,且毗邻长江,酒店拥有347间豪华客房及俯瞰长江江景的全景套房,可容纳1000多位客人的大型多功能宴会厅,24小时的全日西餐厅,精致的彩丰楼中餐厅,别具一格的日本风味餐厅等餐饮设施,以及洲际水疗中心,室内泳池,健身中心等娱乐休闲设施,我们南通滨江洲际酒店正在招募工作伙伴! 如果您与Ben一样热衷潜水,并享受徒步旅行,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。洲际酒店及度假村正在寻找Ben这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历,为宾客提供特别体验并努力将南通滨江洲际酒店打造成理想工作场所的团队。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 欢迎加入我们,在工作中尽炫自我!