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• 包吃包住
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• 领导好
• 员工生日礼物

主要向中餐总厨汇报工作
擅长川菜、粤菜，薪资面议，主要工作内容如下：
1． 负责每天主持中厨房召开例会，总结前一天工作日的工作情况，布置厨房当天的各项工作
2． 根据各岗位人员配置情况，掌握各岗位人员工作特性，合理安排落实岗位特长，并进行考核，加强厨房技术力量，不断提高厨房操作水平，做到工作有事做，质量有保障
3． 负责巡查厨房的设备设施、运转情况、工具、用具的卫生、损耗程度及日常维护保养工作
4． 根据客情，及时了解原料，物料耗用情况，负责当天及第二天原材料的检查，落实工作
5． 严格控制厨房操作运转流程，并督导检查员工做好开源节流工作
6． 虚心听取前厅反馈的意见和要求，做好前厅与威望的有机统一，对不同意见进行分析及相应处理，负责搞好下属员工的思想和岗位业务水平，不断提高工作效率和菜肴质量
7． 随时掌握各类菜点的销售信息，根据等到的信息反馈及时对菜点质量，价格结构进行研究调整
8．认真查阅各部门上报的工作日记，加以总结及时将汇总结果
9.   负责中餐菜品研发及接待工作

美利亚酒店集团于1956年在西班牙帕尔马马洛卡岛创立，在全球范围内四大洲的40个国家与地区内拥有七个酒店及度假村品牌，酒店总数超过390家。 当美利亚酒店遇到中冶•铜锣台，热忱的西班牙风情遇见城市森林美学小镇，重庆美利亚酒店应运而生。既有完整的西班牙服务血统，又沿袭铁山坪千年地域文化，针对客户作出本土化的改良，打造隐现于山林之中的城中度假胜地。重庆美利亚酒店位于重庆市江北区铁山坪风景区，总面积约55000㎡，拥有230间静谧舒适的客房，举目可尽览铁山坪秀美景色及湖泊。7间各具特色的餐厅及酒吧，为宾客呈现美利亚品牌特色的餐饮体验。重庆美利亚酒店同样是举办各类会议和活动的理想场所，大宴会厅800平方米、大剧院722平方米、圆形国际会议室261平方米以及7个不同面积的会议室适合举办不同规模的商务活动、私人派对及独特而难忘的婚宴。酒店设有室内恒温游泳池、SPA会所、健身中心、棋牌室、儿童活动中心等一系列康体设施，助力宾客在此放松身心，尽享悠闲时光。酒店于2021年盛情启幕，期待您的加入！