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岗位职责
1.通过电话为住店宾客预订食品、饮料。
2.按订餐的程序为宾客订餐,详细记录宾客姓名、房号、点菜内容及特殊要求。
3.在送餐服务记录本上登记。
4.将订单交领班,由领班再送往厨房和酒吧,并将订单内容填入账单。
5.礼貌地接听电话,传送各种服务信息。
岗位要求
1. 专科以上学历或同等学历,有相同工作经验者优先。
2. 具有一定的食品、酒水知识,掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语,并能用第二外语服务宾客。
4. 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5. 身体健康,仪表端庄,精神饱满 。