岗位职责/职位描述【岗位职责】
1.协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准。
2.监督并指导餐厅员工的服务流程,包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作,提升顾客满意度。
3.负责餐厅排班、人员调配及培训,确保员工熟练掌握服务技能及酒店服务规范。
4.定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生,确保符合卫生安全标准。
5.处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至餐厅经理。
6.协助制定并执行餐厅促销活动,提升餐厅营业额及客户体验。
7.监督食材及酒水库存管理,控制成本并减少浪费。
8.完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1.具备良好的服务意识及团队协作能力,能够适应高强度工作环境。
2.具备较强的沟通协调能力,能够有效处理顾客及员工关系。
3.具备一定的餐厅运营管理经验者优先,无经验者可接受系统培训。
4.工作细致认真,责任心强,能够灵活应对突发情况。
5.能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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万达酒店及度假村管理公司成立于2012年,是一个集酒店业主、经营及销售等功能为一身的综合集团,旗下拥有五星级酒店品牌—万达嘉华、超五星级酒店品牌—万达文华,以及顶级酒店品牌—万达瑞华等。万达酒店及度假村的品牌发展将“秉承中华礼仪之道,超越至善期望,创造尊崇体验”,立志成为国际领先的中国豪华酒店管理集团,为四方宾朋提供“始终如一、温情倍至”的服务。 天津富力万达文华酒店是万达酒店及度假村管理有限公司旗下超五星级品牌酒店。拥有1400平米超一流水平无柱宴会厅,298间豪华时尚客房和套房,以及包括中餐,全日制西餐厅和红酒吧在内的三个风格迥异的餐厅。充满东方温情的万达文华酒店,为成功名仕在每一个中心城市悉心提供私享服务和艺术氛围,让您的旅途恣意舒展, 尽享优雅体验。“个性 精致 愉悦”是我们的品牌特征,酒店秉承“真意文华 悠然自我”的理念,以无处不在的文化气息惊喜您,让您在繁杂的公务之外,触摸一段文化,一章历史。 天津富力万达文华酒店,作为您职业生涯的最佳起点和学生生涯的最好对接,我们将提供超出您期望的生活条件,工作机会和发展平台:- 外地员工将免费享受酒店提供的宿舍- 酒店为您提供优质的免费工作餐- 酒店提供免费的制服和工鞋,及制服洗涤服务- 酒店配有舒适的免费洗浴设备- 酒店配备多功能的文娱活动室- 我们定期开展丰富的员工团队活动- 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划- 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会- 提供有竞争力的薪酬与福利- 吸引并留住最优秀的人才- 酒店为您在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪- 承诺将努力促进员工的职业发展- 提供内部的调动和晋升机会- 五险一金、每周双休、带薪年假等 感谢您对天津富力万达文华酒店的关注。我们正在建设一支有活力、专业的团队,精彩的文华之旅从您步入的那一刻开启。我们诚邀您的加入,与您共同迈出事业发展的重要一步,共创美好未来。