岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉西厨的工作规范和要求,掌握出品的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
3.一定的文字语言表达能力。
4.工作有责任心,做事认真负责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
重庆东格澜维酒店是重庆东衡实业(集团)有限公司独资打造的重庆首家智慧型东南亚风格豪华酒店。汇聚了东南亚文化的精髓和元素,将其独特的人文景像融入酒店的环境和服务中。酒店以东方传统礼仪,智慧型的高科技体系,创建了环境优雅,温馨舒适的智能化入住体验。酒店由知名设计师李渝设计,2015年荣获年度十佳作品奖、携程旅行口碑榜,是党政机关出差及会议定点接待酒店,同时与东方航空公司达成战略合作伙伴。2018年成为重庆酒店协会副理事会员、重庆新人最喜欢酒店。