岗位职责
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
宜宾鲁能皇冠假日酒店公开招聘日面试时间:周一至周五10:00-16:00应聘者请携带身份证原件及复印件、证件照一张前往酒店人力资源部(由酒店后门进入员工通道,前往负一层人力资源部办公室)联系方式:宜宾鲁能皇冠假日酒店 人力资源部电话:0831-8180000转人力资源部 邮箱:hr@cpyibin.com 地址:中国四川省宜宾市叙州区睦邻路10号交通指南:可搭乘9路,17路,18路,26路公交车至叙州区南岸西区睦邻路下车宜宾鲁能皇冠假日酒店由洲际酒店集团管理,由宜宾鲁能开发(集团)有限公司投资兴建,位于四川省宜宾市叙州区睦邻路10号。酒店拥有249间客房,中式和西式餐厅及多功能会议室,室内游泳池和健康房等设施,为宾客奉上诸多选择,更带来休息与放松之地。