全日餐厅经理
5.5千-6.5千
投递简历
发布于 12-18
全日餐厅经理
5.5千-6.5千
宜宾 | 3年以上 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

Effectively manage the restaurant by ensuring the following:
有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:
Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
Adhere to opening and closing procedures.
遵守开始营业和结束营业的程序。
Adhere to bill paying procedures.
遵守规定的结账程序。
Conduct effective shift briefing sensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on upselling certain products; etc
有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers.
亲自迎送80%以上的客人。
Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.
激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile.
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant.
在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
Actively pursue cost saving measures.
积极的实行节约成本的方法。
Recycle wherever possible.
尽可能再利用能源。
Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific.
在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。
Works with Superior on manpower planning and management needs.
和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget.
和上级领导一起编制和管理部门预算。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国四川省宜宾市叙州区睦邻路10号
导航
职位联系人
人力资源部
人事经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
宜宾鲁能皇冠假日酒店公开招聘日面试时间:周一至周五10:00-16:00应聘者请携带身份证原件及复印件、证件照一张前往酒店人力资源部(由酒店后门进入员工通道,前往负一层人力资源部办公室)联系方式:宜宾鲁能皇冠假日酒店 人力资源部电话:0831-8180000转人力资源部     邮箱:hr@cpyibin.com 地址:中国四川省宜宾市叙州区睦邻路10号交通指南:可搭乘9路,17路,18路,26路公交车至叙州区南岸西区睦邻路下车宜宾鲁能皇冠假日酒店由洲际酒店集团管理,由宜宾鲁能开发(集团)有限公司投资兴建,位于四川省宜宾市叙州区睦邻路10号。酒店拥有249间客房,中式和西式餐厅及多功能会议室,室内游泳池和健康房等设施,为宾客奉上诸多选择,更带来休息与放松之地。
中国四川省宜宾市叙州区睦邻路10号
导航