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(一)任职条件
1、***,年龄30-45岁以上,身体健康,相貌端正。
2、中专以上学历。
3、二年以上同星级酒店同岗位工作经验。
4、有敏感的市场把握能力,工作认真,高度的责任心,忠诚企业。
(二)岗位职责
1、开拓市场货源,严格按采购计划进货。按时、按质、按量确保供应。,
2、每次货物购进后,及时通知收货人员做好验收工作,并协助验收人员做好验收工作,做到发票与货物相符,货物质量、数量与请购要求相符。
3、严格执行财务制度,及时办理结帐手续。做到单据清、帐清、手续清。
4、经常与仓库保管人员联系,了解库存、消耗情况,做到购、发心中有数,分清轻重缓急,避免积压浪费。
5、根据酒店要求和特色,积极组织货源,千方百计地联系各种货源渠道,以满足各方面的不同需要。
6、熟悉业务,了解行情和有关部门的供应方法,深入细致的进行市场调查研究,掌握市场供应的第一手资料。
7、会同领导根据酒店需求和市场行情,协助制定长期和短期采购计划。
8、与西厨房保持密切联系,主动了解隔日订货,准确掌握实际需求量。
9、遵守财经纪律,如发生短缺或意外事件应立即查明原因,及时报失,同时向有关部门领导汇报。
10、进货时按原始发票严格验收,货物进库或送交粗加工时,凭发票与有关人员当面点清,以备查对。
11、完成上级交办的其他工作。
“上海锦荣国际大酒店”简介 上海锦荣国际大酒店是挂牌四星级酒店,是上海贝电集团股份有限公司投资成立,使用面积25000平方米,注册资金壹仟万元。成立至今已有13年,酒店位于上海市静安区,坐落在上海著名的马戏城及旅游集散中心旁边。城市高架出入口和地铁站近在咫尺,酒店周围拥有便捷的交通工具。距人民广场约7公里、只需要10分钟车程;距虹桥机场约19公里,只需要25分钟车程,距浦东国际机场约48公里,需要55分钟车程。 酒店营业至今成功接待了多项国际及市级重要会议、客人、国际明星等,得到宾客和政府的肯定和赞许,酒店的客房出租一直稳步占区列前茅,锦荣特色菜品多次上电视台报道;由于酒店注重质量管理,多次获得上海市各类先进集体或个人荣誉称号…… 酒店的多功能会议厅和多个中小型会议厅,以及设备齐全的商务中心,可承接6-100人的会务活动。 酒店拥有各式豪华客房、套房以及行政楼层客房共158间/套。客房装修典雅精致,设施一应俱全。私用保险箱、迷你吧、国际卫星频道遥控电视、国际国内长途直拨和因特网接驳。使您倍感温馨舒适,并为每一位客人提供全方位的个性化服务,给您商务休闲带来极大的便利。 锦荣倡导以人为本,注重员工的心态、沟通、方式的培养;消除隔阂、相互信任、群策群力、团队协作;加强核心团队的建设和管理,通过合理的分配制度结合有效的激励机制,不断激发员工的主动性和创造性,发扬一技之长、一岗多技,使员工的能力和收益同步提升的同时让每一位来酒店的宾客体会到舒适而专业的服务,实现个人与酒店短期、长期的发展目标。欢迎加入我们共创美好未来。具体可参看公司网页:http://www.jinronghotel.com