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品控总监

2019-10-16 发布   2020-01-14 截止

工作经验:5年以上 工作地点:山东省 烟台市 招聘人数:1人 薪资待遇:1万-1.5万 提供食宿:面议 工作性质:全职
年龄要求:30-50 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

     1、 负责制定公司产品质量安全方针、政策、制度和程序,并审核品质控制文件;

     2、 贯彻落实公司质量标准,策划、组织公司质量管理体系和食品安全管理体系的运行维护、内部审核和绩效改善;

     3、 负责生产企业的原辅料、包材、半成品、成品的全面品质管理;

    4、 负责公司经营店营运的控制;

    5、 建立公司品质监督和检查记录数据库,负责公司现场产品品质的改善推进;

    6、 负责各种质量责任事故调查处理,各种品质异常的仲裁处理;

    7、 负责与政府主管部门等的外联和沟通。

    任职要求:

    1、 专科及以上学历,食品、生物、检测相关专业;

    2、 10年以上食品行业质量管理经验,其中5年以上知名大型食品或大型餐饮连锁企业高层质量管理工作经验;

    3、 熟悉食品生产品质管理流程;

    4、 道德品格良好,有较强的沟通力、执行力和原则性,有较强的心理素质,抗压能力强。

    5、能适应出差;

    6、有肯德基、麦当劳、必胜客等知名连锁餐饮企业工作经验者优先

  • 烟台上膳餐饮管理有限公司位于美丽富饶的滨海城市——烟台,是一家集餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期管理、为加盟商提供营运及销售支持、涵盖特许经营整个运作流程的专业型企业。

        公司旗下直营品牌——“百味百惑®—我家牛排自助餐厅百味百惑®—韩式汤锅,碳牛的店-日式烤肉,凭借独特的经营模式及营销特点,自开业至今,受到了广大顾客的好评与认同。一跃成为烟台市餐饮市场的引领者,发展成为最具价值的特许加盟品牌。

    公司以共同成长、共同分享为奋斗目标,倡导军队+学校+家庭的企业文化氛围,真正做到专业型、知识型餐饮服务体系,多次被烟台市食品药监局评选为餐饮安全管理示范单位、餐饮服务食品安全示范单位”“消费者最满意的餐饮名店等荣誉称号。

    如今,公司已拥有完善的企业管理体系,高效稳定的生产流程线,专业的培训团队和强大的技术精英团队,公司将为每一位员工提供先进的管理理念,帮助员工制定发展方向,提升员工的综合素质。

       公司未来的发展战略是以餐饮经营为龙头;以连锁营运为手段;采取优势互补,良性互动,整体推进的经营方法,以全面实现企业健康发展为目标而努力奋斗!


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山东鼎膳餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:宋女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:莱山区黄海路9号黄海置地广场B座1301室
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