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岗位职责
1.完成酒店所确定的各项目标并抓好部门的工作。
2.确定部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.督导部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息。
岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.大专以上文化程度，较好的英语会话能力。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
郑州万达文华酒店欢迎您的加入地址：郑州市金水区农科路16号（花园路与农科路交叉口向西200米）负一楼人力资源行政部面试时间：周一至周五 9:00- 17:00 （建议提前约时间） 友情提示：面试者请携带：1寸照片身份证原件及复印件相关学历或岗位资质证明复印件万达酒店及度假村管理有限公司成立于2012年，旗下拥有酒店品牌万达美华、万达锦华、万达嘉华、万达文华、万达瑞华。万达酒店及度假村管理集团还拥有为常旅客精心打造的酒店忠诚客户计划“万悦会”,提供“始终如一、温情倍至”的服务。旗下拥有的豪华私人会所“名仕会”,为贵宾会员提供私密、专属的商务空间与尊崇体验。万达酒店及度假村的品牌发展将会立足中国，放眼国际，是全球唯一打通酒店开发及管理全产业链的公司。秉承务实创新，发扬华文化的公司理念，坚持以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴的核心价值观。立志成为国际领先的中国豪华酒店管理集团。 郑州万达文华酒店，坐落于郑州最为繁华的金水商业区，以顶级豪华的设施和贴心细致的服务而著称。无论是商务出差还是观光旅游，充满艺术气息的万达文华酒店是最惬意舒适的居停之所，更有独一无二的“万达文华天使”迎宾服务，以及茶艺师精心演绎的中华茶道-“茶之旅”，缔造隽永难忘的美妙回忆。郑州万达文华酒店拥有豪华私人会所“名仕会”，为城中的至尊精英而专设。会所的私人专属电梯，餐饮管家，极尽奢华的娱乐设施以及绝佳的城市美妙风景，能够为我们贵宾会员提供私密、专属的商务空间和高端休闲场所以及无限尊崇。2015年9月份万达集团董事长王健林先生亲临郑州，向河南再次投资1200个亿；万达集团在河南的快速发展，为热爱酒店行业的你提供了更为广阔的发展平台，这仅仅是个开始，郑州万达文华酒店将为您提供更为完善的职业发展计划与完善的培训体系，为您的职业梦想的插上腾飞的翅膀！ 我们为您提供员工福利 We're offering for YOU： 1.每月休八天Eight Days Off per Month 2.酒店为所有员工办理缴纳五险一金Social Insurance and Housing Fund 3.可享有带薪年假、婚假、产假、病假和国家规定法定假日Paid Leave 4.提供工作餐，并为外地员工提供员工公寓Duty Meal and Dormitory 5.年终奖Annual Bonus 6.每年安排员工做一次健康体检Physical Examination 7.完善的培训体系和个人职业发展计划Training and Development Opportunity 8.各项丰富多彩的员工活动Various Team Member Activity
