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1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
任职要求:
1.中专学历以上,较强的语言交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
Howard Johnson International is a hotel management company,managing over 500 hotels in 21 countries world-wide. In 1990, Howard Johnson was acquired by Wyndham world-wide, one of the largest hospitality company in the world. Howard Johnson(China) has set up head quarter in Shanghai in 1999. 豪生国际酒店集团是酒店管理公司,业务遍及世界21个国家和地区,管理超过500家酒店。1990年,豪生国际酒店集团隶属于世界上的酒店管理集团之一温德姆集团公司。豪生国际酒店管理公司(中国)于1999年在上海设立总部。 Howard Johnson Huachen Plaza Changsha is invested by Hunan Xinsheng Industrial Co., Ltd. There are 755 guest rooms in two twin towers of AB. both CR and ADD restaurant, BAQ , specialty food street, Hong Kong-style Aimu restaurant,swimming pool, Healthy Center with Spa and many more recreational facilities. 长沙华晨豪生大酒店是湖南鑫盛实业有限公司投资兴建的全球连锁国际品牌酒店, AB两栋双子楼共有客房755间客房。更有风格迥异的中、西餐厅,豪华宴会厅、特色美食街火宫殿、港式艾慕餐厅以及室内恒温泳池、SPA中心等完善的设施设备。 We warmly welcome you to come forward, and your career will set sail from Howard Johnson!我们期待着您的加入!您的梦想将在这里得以实现!周一到周五下午为酒店公开招聘日 时间:9:00-16:30电话:0731-88098010邮箱:hr.plazachangsha@hojochina.com地址:长沙市雨花区万家丽中路二段8号长沙华晨世纪广场写字楼7F人力资源部 应聘者请携带1张一寸照片、身份证原件、学历证明及相关技能资格证