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【岗位职责】
1、全面负责早餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化用餐体验
3、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平
4、监督食材采购、库存管理及成本控制，实现经营目标
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店早餐厅运营模式
2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性
3、熟练掌握食品安全法规及卫生管理标准
4、具备较强的成本控制意识与经营分析能力
5、良好的沟通协调能力及突发事件处理技巧
6、工作细致认真，能适应早班工作制
语言能力：英语-一般计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
昆山市皇冠会展酒店，由一醉集团投资兴建，国际知名品牌设计公司设计，是一家集大型会展、住宿、餐饮、娱乐、休闲为一体的五星级国际酒店，是昆山市各类大中型会议、大型展览、商务办公的接待中心。酒店位于昆山前进西路与江浦路交叉口，交通十分便利，是一座综合性酒店建筑群，酒店由29层的主楼和19层的副楼两栋构成，主楼高119米，总建筑面积14.5万平方米。酒店8至29层拥有充满现代气息的客房共750间（套）； 1至7楼拥有3600平米的会展中心，可容纳4500人的大型会议，6个600-1380平米不同规格的宴会厅；拥有大小会议室40间，可满足20-500人不同的会议需求和高档宴会；拥有60间风格迥异的豪华中餐包厢、大型健身中心、室内游泳池、网球中心、酒吧、SPA中心等配套娱乐设施。酒店设有商务秘书服务、代客订票、会展服务、婚礼服务等专业服务。酒店拥有优越的地理位置、超规模的设施设备、专业用心的好客服务理念、高素质的服务团队，是高档商务活动、团队接待的最佳选择。 酒店为您提供健康高雅的工作环境、广阔的发展空间、优厚的福利待遇等。 特别提示：如果您对以上职位感兴趣，周一至周五9:00-16:00可携带身份证等相关证件至酒店人力资源部面试。昆山皇冠国际会展酒店地址：江苏省昆山市前进西路1277号（前进路与江浦路交叉口） 公交：8路、32路、128路至轨道江浦站下车或轨道11号线至江浦站下车1号出口前往酒店 联系电话：0512-83630019或18912685698（人力资源部）
