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岗位职责
1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4、了解客情,亲自为重要宾客服务。
5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向西餐厅经理汇报。
6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给西餐厅经理。
岗位要求
1、熟悉西餐厅的服务流程2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4、身体健康,仪表端庄。
5、热爱酒店行业,有工作责任心。
酒店简介汕尾显达酒店坐落于城区品清湖畔,毗邻湖滨大道,坐拥山、海、湖的美丽景色,是汕尾城区首屈一指的标志性建筑。酒店是按照五星级标准建设,集住宿、餐饮、娱乐、休闲、购物于一体的商务度假型酒店。酒店占地面积15000平方米,建筑面积62000平方米,外观带有浓郁的法国复古装饰风格,精致典雅的法国宫廷式建筑主体,与乳白色的外墙浑然一体,坐拥迷人无敌海景和璀璨夜景,尽显19世纪巴黎风情。酒店楼高9层,拥有各类客房227间,所有房间都是经过精心设计,每个角落的装潢都糅合了中西文化的精粹,房间配有中央空调、国际、国内直拔长途电话、卫星电视、私人保险箱等,务求给您带来最舒适的居停环境。酒店拥有各种不同风格的餐厅、露天吧、KTV、3D影院、康体中心、儿童乐园及室外游泳池等服务设施,与超乎您想象的55000平方米时尚显达购物广场连为一体。酒店距离夏深高铁汕尾站仅6公里,驱车10分钟,距离汕尾粤运汽车总站3公里,驱车6分钟,交通极为便利,是汕尾乃至粤东地区商务度假旅游的最佳下榻场所。