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- 有效的控制客房及公共区域的清洁，维修，保养工作，保证客房及公共区域的卫生达到标准，确保优质的服务质量及设施设备的完好，及所有的装饰摆放都能到达标准。
- 协助部门经理制定工作计划及操作流程等，并确保工作的标准及程序得到完全统一的执行。
- 合理的调配人力资源，提高工作效率并合理的安排培训课程，指导各岗位的技能及安全培训工作
- 准备VIP房与长房的预订房的房间状态及服务跟进。
- 查看电脑报表及邮件了解客情与房间状态，合理调配人员，提高工作效率确保清洁卫生及服务质量水准。
- 每月汇总宾客意见，整理问题，加强问题培训，不断改善清洁和服务质量。处理宾客投诉并及时向上级领导汇报。
- 每天抽查主管查过的房间、空房及维修房，检查所有公共区域的清洁卫生状况确保卫生干净
- 检查各岗位的工作程序，工作状况及员工的仪容仪表。
- 协助行政管家对外包员工进行管理和培训，确保外包员工按酒店既定工作标准及程序完成每日工作。
- 负责客房部内各类物品的领用，及报损情况，控制物品的遗失及损耗；监督做好每月各类物品的盘点工作；另外，需协助行政管家做好客房内遗留物品的Lost & Found（失物招领）执行及管理工作。
- 监督检查各区域召开的例会情况，检查各岗位的工作程序，并解决处理客人的投诉，将各区域发生的事情及时向上级汇报。需抽查每日的预订房，确保客房的状态完好，所有的设施设备及家具布置都已到达客人入住前的标准。
- 制定客房及公共区域年度及月度的大清洁计划，确保每项工作都能准确无误的实施。
- 以身作则贯彻执行各项规章制度检查各岗位操作流程的执行。不断提高主管管理水平和业务技能。
- 及时的与工程部协调维修房的安排，并与其他部门做好沟通协调工作。
- 如行政管家缺岗，需要代理其职务及工作直至行政管家返岗。
- 管理层及部门经理交办的其它工作任务。
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